A Brasilian Food Experience juntamente com a Feira Americas Food & Beverage (Miami-USA), realizarão o Concurso para Estudantes de Gastronomia.
O evento estará aberto para todas Instituições de Gastronomia do Brasil, com o objetivo de incentivar as Instituições de Ensino a revelar estudantes talentosos e criativos bem com promover e difundir a arte de cozinhar.
As categorias serão Prato Salgado e Prato Doce.
Inscrições:
30 de agosto de 2011 – Data limite para as inscrições dos alunos.
As inscrições deverão ser efetuadas no site http://www.bfechef.com.br/ ou http://www.altagastronomia.com.br/.
As receitas deverão ser enviadas para a Coordenação do Curso de Gastronomia para a Professora responsável – Gabriela Guglielmone - IMPRESSO COMO É FEITO NA BANCA com cópias para os e-mails concurso@bfechef.com.br e concurso@altagastronomia.com.br.
